Daftar Makanan Khas Thailand yang Wajib Dicoba
Thailand dikenal sebagai salah satu negara dengan kuliner yang kaya akan rasa dan aroma. Perpaduan rempah-rempah yang khas menjadikan makanan Thailand memiliki cita rasa yang unik dan menggugah selera. Dari hidangan utama hingga makanan penutup, kuliner Thailand selalu menawarkan pengalaman yang tak terlupakan bagi para penikmatnya. Berikut adalah beberapa Daftar Makanan Khas Thailand yang wajib dicoba.
Salah satu makanan paling terkenal adalah Pad Thai. Hidangan ini berupa mi goreng khas Thailand yang dimasak dengan campuran telur, tahu, udang, serta bumbu seperti kecap ikan, asam jawa, dan gula aren. Pad Thai biasanya disajikan dengan taburan kacang tanah, daun bawang, dan perasan jeruk nipis untuk menambah kesegaran.
Tom Yum adalah sup khas Thailand yang terkenal dengan perpaduan rasa pedas, asam, dan gurih. Sup ini menggunakan bahan utama seperti serai, daun jeruk, lengkuas, cabai, serta air jeruk nipis untuk menciptakan rasa yang khas. Tom Yum biasanya disajikan dengan udang atau ayam dan cocok disantap saat cuaca dingin.
Bagi yang menyukai hidangan segar, Som Tam adalah pilihan yang tepat. Som Tam adalah salad pepaya muda khas Thailand yang memiliki rasa pedas, asam, dan manis. Pepaya muda yang diparut dicampur dengan cabai, tomat, kacang panjang, saus ikan, dan perasan jeruk nipis, menciptakan kombinasi rasa yang menyegarkan.
Salah satu hidangan kari yang populer adalah Green Curry atau kari hijau. Dibuat dari pasta kari hijau yang dimasak dengan santan, ayam, dan sayuran, hidangan ini memiliki rasa pedas yang khas dan tekstur yang creamy. Green Curry biasanya disajikan dengan nasi putih untuk menyeimbangkan rasa.
Untuk pencuci mulut, Mango Sticky Rice adalah hidangan yang wajib dicoba. Makanan ini terdiri dari ketan yang dimasak dengan santan dan disajikan bersama potongan mangga segar. Perpaduan rasa manis dan gurih menjadikannya hidangan penutup favorit di Thailand.
Thailand juga memiliki jajanan khas seperti Khanom Buang, yang mirip dengan crepe, serta Tod Man Pla, yaitu perkedel ikan yang kaya akan bumbu rempah.
Dengan keunikan rasa dan bahan-bahan yang digunakan, makanan khas Thailand menawarkan pengalaman kuliner yang menggugah selera dan wajib dicoba bagi pecinta makanan dari berbagai belahan dunia.
