ต่อยอดธุรกิจในวันที่ไอเดียตัน ปลุกพลังสร้างสรรค์ด้วย SCAMPER

เมื่อไอเดียมาถึงทางตัน ในวันที่ธุรกิจแข่งขันกันด้วยความเร็ว ไม่ปรับก็แพ้ แต่ปรับช้าก็แย่ไม่ต่างกัน ถึงเวลาที่ MindDoJo จะช่วยคุณปลุกพลังความสร้างสรรค์ ผ่านการตั้งคำถาม 7 แบบ ด้วยเทคนิค SCAMPER ที่จะช่วยพลิกไอเดียเดิม ๆ ให้เป็นโอกาสใหม่ทางธุรกิจ

เพื่อให้เห็นภาพชัด ๆ เราจะยกตัวอย่างผ่านธุรกิจ ‘ร้านกาแฟเติมใจ’ ร้านกาแฟเปิดใหม่ที่อยากได้ไอเดีย เพื่อสร้างความโดดเด่น และสู้กับร้านกาแฟเจ้าถิ่นละแวกเดียวกัน มา! เรามาเริ่มตั้งคำถามด้วยเทคนิค SCAMPER กันเลย

💡 S (Substitute) - แทนที่ หรือ เปลี่ยนบางอย่าง

ลองเปลี่ยนวัตถุดิบ เช่น จากนมวัวเป็น นมโอ๊ตหรืออัลมอนด์ เพื่อตอบโจทย์คนรักสุขภาพ

💡 C (Combine) - ผสมผสาน รวมกันเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ใหม่

นำกาแฟมารวมกับอย่างอื่น เช่น กาแฟ + น้ำส้ม หรือกาแฟ + น้ำมะพร้าว กลายเป็นเมนูใหม่ที่แปลกและสดชื่น

💡 A (Adapt) - ปรับจากไอเดียอื่น

นำเทรนด์ขนมญี่ปุ่นมาปรับใช้ เช่น กาแฟเสิร์ฟคู่โมจิ เพื่อสร้างประสบการณ์ใหม่ให้ลูกค้า

💡 M (Modify) - ปรับการนำเสนอ เปลี่ยนสี ขนาด รูปร่าง

เปลี่ยนรูปแบบการเสิร์ฟ เช่น ทำเมนูไซซ์ใหญ่สำหรับแชร์ หรือทำเมนู Signature สำหรับถ่ายรูป

💡 P (Put to Another Use) - ใช้ในบริบทใหม่

จากกาแฟดื่มธรรมดา อาจพัฒนาเป็น Coffee Energy Drink สำหรับคนออกกำลังกาย

💡 E (Eliminate) - ตัดบางอย่างออก คงไว้แต่ด้านที่สำคัญ

ตัดขั้นตอนหรือเมนูที่ซับซ้อนออก แล้วทำ เมนู Signature ที่เรียบง่าย แต่คุณภาพดีและเสิร์ฟเร็ว

💡 R (Reverse/Rearrange) - กลับมุมคิด ทำตรงข้ามกับแบบเดิม จัดเรียงใหม่

แทนที่จะให้ลูกค้าเลือกเมนูเอง ลองทำ ‘Surprise Coffee’ ให้บาริสต้าสุ่มเมนูให้ลูกค้า สร้างประสบการณ์ใหม่ในการดื่มกาแฟ

จะเห็นว่า จากร้านกาแฟธรรมดา เมื่อใช้ SCAMPER ตั้งคำถามใน 7 มุมมอง ก็สามารถสร้างสรรค์ไอเดียแปลกใหม่แถมน่าสนใจอีกด้วย เทคนิคนี้ไม่เพียงใช้กับสินค้าเท่านั้น แต่ยังใช้ได้กับบริการ กระบวนการ รวมถึงการแก้ปัญหาต่าง ๆ ได้อีก แค่คิดในมุมใหม่ ก็ได้ไอเดียหลากหลายไม่รู้จบ ครั้งหน้าอย่าลืมใช้ SCAMPER กันนะ

ปรึกษาเพื่อออกแบบหลักสูตร

โทร: 089-447-9878 , 02-316-1227

Line: https://line.ee/qtcdwfb

Website: https://www.minddojo.co.th

#MindDoJo  #CreativeThinking  #SCAMPER  #HR  #พัฒนาทักษะ  #อบรมทักษะ   #training